ccarriel

pectina-de-sodio-guttche

Pectina Cítrica

Especialidades Descripción Polvo muy fino de color marron claro, puede llegar a blanco crema. No tiene sabor que interfiera con las preparaciones a pesar que es extraído de frutas cítricas. Se usa como espesante y estabilizador en productos como jaleas, mermeladas, productos lácteos entre otros. Tamaño Pote 50g Modo de uso La dosificación varía de

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Ciclamato de Sodio

Especialidades Descripción Edulcorante no calórico, utilizado comúnmente como reemplazo del azúcar en variados productos, desde bebidas gaseosas hasta yogurt Tamaño Pote 50g Modo de uso Ya que es un producto en polvo, la aplicación es directa al producto a endulzar. Dosis Relación 1:50 Usos

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