bizcochos

Ciclamato de Sodio

Especialidades Descripción Edulcorante no calórico, utilizado comúnmente como reemplazo del azúcar en variados productos, desde bebidas gaseosas hasta yogurt Tamaño Pote 50g Modo de uso Ya que es un producto en polvo, la aplicación es directa al producto a endulzar. Dosis Relación 1:50 Usos

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Vainillina

Especialidades Descripción Producto en polvo que aporta un aroma y sabor idéntico a la vainilla. La vainillina es el principio activo de la vainilla. Se emplea en diferentes preparaciones reposteras y heladeras como lo son galletas, bizcochos, helados. Tamaño Pote 50g Modo de uso Se puede disolver en frío o en caliente y se aplica

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Cacao Alcalino

Especialidades Descripción Este cacao mantiene las características intensas del cacao, con un producto más oscuro, un sabor más intenso y con mejor solubilidad. Ideal para preparaciones y productos horneados ya que no se acidifica. Tamaño Bolsa de 100g Modo de uso Aplicación directa Dosis Según requerimiento Usos

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